건강·의학강남역허리디스크 썸네일형 리스트형 허리건강을 위한 TIP! 허리건강을 위한 TIP! ■ 우유 먹어야 하나말아야 하나? "우유를 마시지 말라고요?!" 척추나 관절이 안 좋은 사람의 경우 뼈를 강화하기 위해 식이요법을 하려고 하면 큰 고민에 쉽싸이게 됩니다. 다름 아닌 우유 때문입니다. 한편에서는 우유가 골다공증에 좋다며 많이 마시하고 하고 다른 한편에선 오히려 뼈에 안 좋다며 마시지 말라고 권합니다. 2009년 가을 '우유=완전식품'이라는 통념을 뒤엎은 이란 책이 출간돼 그동안 논란에 더욱 불을 지피기도 했습니다. 저자인 프랑스 과학전문 기자 티에리 수카르는 "우유에 대한 신념은 낙농업자와 유제품 가공업자, 이들로 부터 연구비를 지원받은 의사와 보건당국이 만들어낸 거짓 신화에 불과하다."면서 "우유를 과다복용하면 만성질환 위험성이 높아질 가능성이 크고 우유의 골다.. 더보기 이전 1 다음
